Las bodegas de Trevelin compartieron su reciente vendimia en las redes sociales

Las bodegas de Trevelin compartieron su reciente vendimia en las redes sociales

Los viñedos y las bodegas de Trevelin, considerados los más australes del mundo, compartieron su vendimia por redes sociales luego de que el aislamiento social les impidiera recibir al turismo.

La Vendimia 2020, la quinta que se realiza en la Comarca Andina de Chubut, es uno de los atractivos turísticos salientes en otoño, y se desarrolló bajo estrictas normas de seguridad e higiene a raíz de la pandemia de coronavirus, en las bodegas Casa Yagüe, Contra Corriente, Viñas del Nant y Fall.

El fundador de esta última, Sergio Rodríguez, señaló que «la de este año no fue una cosecha común, porque en tiempos de coronavirus lo cotidiano se volvió raro», pero aclaró que más de allá de cualquier contratiempo «las uvas no esperan y hay que sacarlas».

«Cuando se corta un racimo están presentes los valores del trabajo y de pensar más allá de la inmediatez, porque sin dudas la vida en el viñedo es para quienes tienen grandes horizontes», agregó.

Patricia Ferrari, cofundadora de Casa Yagüe, explicó que este año «la cosecha se realizó sólo con el equipo permanente del establecimiento y los familiares de los propietarios» y dijo que trabajar con un equipo reducido «generó que la vendimia debiera hacerse más despacio y en etapas, aprovechando las ventanas de buen clima».

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