La cerveza artesanal neuquina que fue parte del lanzamiento del satélite Saocom

La cerveza artesanal neuquina que fue parte del lanzamiento del satélite Saocom

La Cervecería Owe se asoció simbólicamente al complejo mundo espacial para ofrecerles a científicos, investigadores y técnicos que desarrollaron el Saocom B1 una bebida para poder celebrar el acontecimiento.

El pasado 28 de agosto, la cerveza ‘Alto en el Cielo’ sirvió para brindar en el momento en que el Cohete Falcon 9 despegara desde Cabo Cañaveral, en Florida (Estados Unidos) transportando al espacio al satélite argentino.

Pablo Owe, junto a Marcelo Neme, fueron los autores de esta «hazaña» cervecera para rendirle homenaje a quienes trabajaron en el proyecto, a muchos de los cuales los conocen porque son de la región.

Ambos fundaron Cervecería Owe en la capital neuquina hace 16 años, la primera del tipo en la provincia y también de las pocas que en aquel entonces comenzaron a producir y a competir, en pequeña escala, con las marcas industriales en el país.

«Tenemos relaciones por todos lados y sabíamos que se venía lo del satélite; cuando vimos hace unos meses que estaba listo para ser lanzado, la prensa no lo difundió tanto como nos hubiese gustado a nosotros y también a toda la gente que construyó ese aparato súper tecnológico», dijo Owe.

«Decidimos rendirle homenaje a ellos y darle un poco más de visualización desde nuestro lugar y entonces armamos la cerveza, le dimos el formato, el diseño a la lata y nos fuimos comunicando con algunos conocidos que estaban trabajando en el proyecto que son de la región», recordó.

«Llegamos con la idea y les encantó. De manera que empezaron a distribuir la información dentro de la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (Conae) y de la empresa Invap, y lo sintieron tan interesante con gente como nosotros que no era del palo», agregó.

El lanzamiento de la cerveza también atravesó varias postergaciones, acorde a lo que sucedió con el satélite, que finalmente pudo llegar al espacio aquel domingo. El cervecero contó que «debido a las postergaciones del lanzamiento, decidimos mandarle un twit al dueño de Space X, Elon Musk, diciéndole que no arrugue esta vez que la cerveza la teníamos lista».

«Lo que sí hicimos toda la semana anterior fue distribuir la cerveza para que, cuando el satélite estuviera en posición para ser lanzado, ellos pudieran abrirlas y brindar. Y eso fue lo que pasó», repasó.

«Llegamos con la cerveza al centro de control en Bariloche de Invap, a la antena que tiene la Conae en Córdoba y a sus oficinas en Buenos Aires y, para los que trabajaron en los Estados Unidos, se la guardamos y la tienen reservada para cuando regresen», dijo.

La cerveza ‘Alto en el Cielo’ homenajea el acontecimiento científico y tecnológico argentino no solo con su nombre: además, fue envasada en lata para «imitar de alguna forma al satélite; tiene una etiqueta transparente y algunas inscripciones en negro», explicó.

«Es una cerveza como la que nos gusta a todos, es una versión de sipa que no es tan amarga, está muy aromatizada con lúpulos de origen americano y tiene como todo un perfil de aromas tropicales y en verdad quedó buenísima», agregó.

La producción de la primera partida y única hasta el momento fue de 450 latas que está agotada y están pensando ahora en rehacerla para el local histórico que tienen en Neuquén y otro en la ciudad rionegrina de Cipolletti.